Henri Leroux

Londres · expérience

Borough Market : visite gourmande avec plus de 6 dégustations

Une promenade-dégustation guidée de trois heures dans Borough Market et à London Bridge : cuisine britannique classique, une boisson, un dessert et un plat secret, avec les histoires qui les relient à Southwark.

3 heuresPetit groupeÀ partir de 107 €

L’expérience

Une promenade gourmande dans Borough Market et à London Bridge, avec assez d’histoire pour que les dégustations fassent partie du lieu.

Ce n’est pas un grignotage générique au marché. Le guide se sert de Borough Market et des rues autour de London Bridge pour présenter la cuisine britannique dans le contexte de l’ancienne vie marchande et fluviale de Southwark, à travers une suite de dégustations copieuses, plutôt que de laisser les visiteurs s’orienter seuls parmi les étals.

Le parcours actuel comprend un petit pain londonien au bacon et à l’œuf, un fish and chips, un sausage roll traditionnel, des fromages britanniques avec leurs accompagnements, une boisson et un dessert classique, plus un plat secret en surprise. Les portions sont pensées pour rendre le déjeuner inutile à la plupart des participants ; venez le ventre vide plutôt que de prévoir un gros repas juste avant ou juste après.

Elle convient bien en début de séjour à Londres, quand Borough Market peut donner à la ville à la fois une saveur et un quartier. Le parcours se fait à pied et les étapes gourmandes peuvent changer selon la météo ou la disponibilité des fournisseurs : sa valeur tient donc à l’enchaînement mené par le guide plutôt qu’à la promesse d’un menu immuable.

Durée

3 heures

Groupe

Petit groupe

Langues

Anglais

Formule

Parcours guidé à pied dans Borough Market et le quartier de London Bridge

Point de rendez-vous

Près de London Bridge et de Borough Market ; le point de rendez-vous exact varie selon l’option réservée et est confirmé après la réservation.

Prise en charge et retour

Non compris — vous rejoignez par vous-même le point de rendez-vous confirmé à London Bridge et poursuivez librement ensuite.

Fish and chips, sausage roll, fromage britannique et boisson locale sur une table de pub près de Borough Market.
L’attrait ne se limite pas à un en-cas de marché : le guide compose une vraie suite de dégustations autour des rues et des étals de Southwark, avec un arrêt façon pub.

À qui elle convient

Un bon choix lorsqu’elle correspond à votre manière de vivre la ville.

  • Les voyageurs qui préfèrent rencontrer Londres par la cuisine, les histoires et une promenade plutôt que par un musée de plus, dès leur premier jour.
  • Les couples, les amis et les voyageurs seuls heureux de partager en petit groupe une suite copieuse de dégustations.
  • Les voyageurs à l’aise à pied dans un marché animé et dans les rues autour de London Bridge.

Déroulé

L’itinéraire en un coup d’œil.

Le guide et l’ordre exact sont confirmés le jour même. Les durées ci-dessous indiquent comment cette visite se déroule en général.

  1. 1

    Rendez-vous près de London Bridge

    Le point de rendez-vous précis est confirmé avec l’option choisie.

    Départ
  2. 2

    Présentation de Borough Market et petit pain du petit déjeuner

    Début au marché, avec un classique du petit déjeuner londonien et l’histoire marchande du quartier.

    Environ 35 minutes
  3. 3

    Dégustations au marché et histoires de London Bridge

    Une suite guidée qui comprend en général un fish and chips et un sausage roll traditionnel.

    Environ 1 h 20
  4. 4

    Arrêt fromages et boisson, façon pub

    Fromages britanniques avec leurs accompagnements et cidre, bière, ale, hydromel ou boisson sans alcool.

    Environ 35 minutes
  5. 5

    Dessert et plat secret

    Une note sucrée classique à l’anglaise pour finir, avec le plat surprise révélé le jour même.

    Fin

Ce que comprend la visite

Les détails pratiques, avant de choisir une date.

Points forts

  • Six dégustations britanniques ou plus, et un plat secret en surprise
  • Borough Market et London Bridge avec un guide gastronomique local
  • Fish and chips, sausage roll et petit pain traditionnel du petit déjeuner
  • Fromages britanniques avec fruits, crackers et chutney, plus une boisson et un dessert

Compris

  • ✓ Promenade gourmande guidée, en anglais, dans Borough Market et à London Bridge
  • ✓ Six dégustations ou plus, dont un plat secret en surprise
  • ✓ Fromages britanniques avec fruits, crackers et chutney
  • ✓ Une boisson locale alcoolisée ou une boisson sans alcool
  • ✓ Dessert anglais classique

Non compris

  • • Prise en charge ou retour à l’hôtel
  • • Pourboire du guide
  • • Nourriture ou boissons supplémentaires, en dehors des dégustations indiquées

Avant de partir

L’essentiel pour la journée.

  • Venez le ventre vide : les dégustations sont conçues pour remplacer un repas pour la plupart des participants.
  • Selon le prestataire, le parcours ne convient ni aux personnes en fauteuil roulant ni aux personnes à mobilité réduite.
  • Les étapes gourmandes et le déroulé peuvent changer selon la météo et la disponibilité des adresses. Signalez vos exigences alimentaires au prestataire avant de réserver, afin qu’il vous renseigne sur le parcours en vigueur.
  • Le prestataire propose une annulation gratuite jusqu’à 24 heures avant le départ et une option « réservez maintenant, payez plus tard » ; vérifiez de nouveau, avant de payer, les conditions en vigueur pour la date choisie.