Durée
3 heures
Rome · expérience
Trastevere : promenade gourmande et préparation de pâtes
Une expérience gourmande de trois heures où l’on met la main à la pâte, qui associe dégustations de quartier, préparation de pâtes et fin détendue à table — une solution plus conviviale qu’un après-midi de musée de plus.
3 heuresPetit groupe, avec une option privéeÀ partir de 89 €
L’expérience
Une promenade gourmande dans le Trastevere, qui s’achève par des pâtes que vous avez faites vous-même.
C’est un parcours convivial de trois heures dans le Trastevere, plutôt qu’une réservation au restaurant assortie d’une démonstration. Il commence par l’achat des ingrédients et une dégustation de porchetta, puis gagne une trattoria du quartier pour la préparation de pâtes fraîches et un repas détendu.
Le cours porte sur les fettuccine et les raviolis, avant que le groupe ne passe à table, avec du vin pour les adultes et des boissons sans alcool. Un arrêt pour un gelato complète le parcours, qui convient donc particulièrement bien à une première ou à une deuxième soirée, quand la cuisine doit aussi présenter un quartier.
Les étapes et les dégustations peuvent varier selon la saison et les disponibilités, mais la structure — promenade gourmande, préparation des pâtes, repas partagé et gelato — reste le cœur de l’expérience.
Groupe
Petit groupe, avec une option privée
Langues
Anglais
Formule
Courte promenade gourmande à pied et cours de pâtes où l’on met la main à la pâte
Point de rendez-vous
Via Natale del Grande, 15, 00153 Rome
Prise en charge et retour
Non compris — la promenade gourmande commence et s’achève dans le Trastevere.
À qui elle convient
Un bon choix lorsqu’elle correspond à votre manière de vivre la ville.
- Les voyageurs qui veulent une activité pratique plutôt qu’un après-midi de musée de plus.
- Les couples, les familles et les petits groupes heureux de partager une table et de préparer des pâtes ensemble.
- Les voyageurs sans allergie alimentaire grave, qui peuvent communiquer leurs exigences avant de réserver.
Déroulé
L’itinéraire en un coup d’œil.
Le guide et l’ordre exact sont confirmés le jour même. Les durées ci-dessous indiquent comment cette visite se déroule en général.
- 1Départ
Rendez-vous dans le Trastevere
Via Natale del Grande, 15.
- 215 minutes
Ingrédients et dégustation de porchetta
Un premier arrêt gourmand avant le cours.
- 3Environ 2 heures
Préparation des pâtes et repas
Préparez des pâtes fraîches et des raviolis, puis passez à table.
- 420 minutes
Gelato dans le Trastevere
Une dernière dégustation avant la fin du parcours, tout près.
Ce que comprend la visite
Les détails pratiques, avant de choisir une date.
Points forts
- Un arrêt chez un boucher romain pour les ingrédients et la porchetta
- La préparation de pâtes fraîches et de raviolis dans une trattoria du Trastevere
- Un repas partagé, avec du vin ou une autre boisson
- Pour finir, une dégustation de gelato bio
Compris
- ✓ Cours de pâtes et promenade gourmande
- ✓ Ingrédients pour le cours
- ✓ Vin pour les adultes et autres boissons pour les enfants ou ceux qui ne boivent pas d’alcool
- ✓ Dégustation de gelato et guide local ou chef anglophone
Non compris
- • Prise en charge ou retour à l’hôtel
- • Boissons supplémentaires, en dehors de ce qui est indiqué
Avant de partir
L’essentiel pour la journée.
- Venez le ventre vide : ce parcours comprend plusieurs dégustations et un repas.
- Communiquez vos exigences alimentaires au prestataire lors de la réservation ; le régime végétarien et certains besoins sans gluten peuvent être pris en compte, mais ce cours ne convient pas en cas d’allergie grave ou engageant le pronostic vital.
- L’expérience exige un minimum de quatre participants ; s’il n’est pas atteint, le prestataire reporte la date ou rembourse.
- Les enfants de moins de quatre ans peuvent participer sans billet, mais le repas n’est pas compris pour eux.